domingo, 8 de janeiro de 2023

Atum é vendido por mais de R$ 1 milhão em famoso leilão de Tóquio

O Thunnus thynnus (também conhecido como atum-rabilho ou atuarro) de 212 quilos vendido no tradicional leilão de Ano Novo de Tóquio, no Japão, foi vendido por US$ 270 mil (mais de R$ 1 milhão), na última semana.

Duas empresas fizeram a compra do peixe. O restaurante de sushi Onodera Group e o atacadista japonês Yamayuki gastaram 36,04 milhões de ienes (cerca de US$ 273 mil) pelo atum-rabilh. O eventi foi realizado no mercado de peixes de Toyosu.

Após três anos de queda no preço mais alto o valor pago pelo pescado animal os japoneses. O atum mais bem cotado do ano passado foi adquirido pelos mesmos dois compradores por 16,88 milhões de ienes ( cerca de US$ 127,87 mil. Cotado a R$ 681 mil).

O leilão de Ano Novo de Tóquio é um evento anual realizado no primeiro dia do ano nova no Japão. Ele é realizado pelo Departamento de Agricultura, Florestas e Pesca do municipio e tem como objetivo arrecadar fundos para o setor agrícola e pesqueiro da cidade.

No leilão, são vendidos produtos agrícolas e pesqueiros frescos, incluindo frutas, legumes, peixes e frutos do mar. O leilão é uma tradição japonesa que remonta ao século 18 e é um evento muito popular entre os habitantes de Tóquio.

Peixe

Thunnus thynnus é uma espécie de atum que habita os oceanos do mundo todo. O atum-rabilho é um peixe grande e poderoso, com uma aparência elongada e um corpo cilíndrico. Ele é encontrado principalmente nos oceanos Atlântico e Pacífico, mas também pode ser encontrado no Mediterrâneo e no Mar Vermelho.

Ele é um importante recurso pesqueiro e é amplamente utilizado na indústria da pesca comercial. É considerado um dos atuns mais valiosos do mundo e é muito apreciado por sua carne suculenta e saborosa.

O atum-rabilho é uma espécie altamente migratória e pode nadar grandes distâncias durante sua vida. Ele também é conhecido por ser um excelente nadador e pode atingir velocidades surpreendentes na água.

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